Формы для выпечки хлеба

Известная поговорка гласит: «Хлеб всему голова!». Для большинства людей это актуально, даже если приходится ограничивать его потребление. Возможно поэтому все большее количество людей следуют тренду и начинают готовить хлеб самостоятельно. Некоторые приобретают хлебопечки, другие - хлебопекарные формы. Почему не купить все в булочной или кулинарии, где пищу готовят профессиональные повара? Причин много - начиная от интереса к кулинарному процессу или желания удивить близких своим "шедевром", заканчивая банальным недоверием, ведь никто не знает, какие добавки могут класть пекари. 

К тому же, массовое производство имеет существенный минус. Рецептура универсальна, но у некторых людей бывают нюансы со здоровьем, при которых одни компоненты и нутриенты просто необходимы и желательно увеличивать их употребление, а другие наоборот – стоит исключить.Именно поэтому разработка своей рецептуры позволяет удовлетворять потребности организма в полезных микроэлементах и сделать еду более вкусной!

Форма для выпечки хлеба: алюминиевая или чугунная?

Если вы решили печь вкусный и полезный домашний хлебушек, то Вам понадобится купить гостовские литые хлебопекарные формы из алюминия или чугуна. Предложений сегодня на рынке много, но что выбрать? Давайте разберемся.

Сначала обсудим изделия из алюминия. Главный минус - пористость материила, из-за чего тесто липнет. Перед готовкой такую посуду нужно дополнительно вымывать моющим средством и вытирать насухо, а затем прогревать в духовке с последующим смазыванием растительным маслом поверхности. Новичкам такое подходит не всегда, поэтому приобретать профессиональные гостовские формы для выпечки не всегда хорошая идея для них.

А что насчет чугунных? Они долговечны, прочны. Антипригарные свойства сохраняются долго, если за посудой правильно ухаживать (не тереть толстые стенки губкой с абразивом). Достаточно просто протереть поверхность, и в следующий раз тесто не будет прилипать. В остальном - это идеальный вариант для выпекания хлебушка в духовках и даже в русской печи.

Стальные формы для хлеба

А что если купить форму для выпечки домашнего хлеба, изготовленную из стали? Вариант имеет право на жизнь, но не идеален. Контейнеры производят из углеродистого сплава, из-за чего сия посуда имеет черный цвет. Из достоинств - быстрый нагрев и небольшой вес. Однако контейнер также требует прокаливания и смазки маслом, что для новичка - не лучший выбор.

Где купить форму для выпечки домашнего хлеба недорого?

Интернет-магазин натуральных продуктов "ЭкоБакалея" предлагает формы для выпекания хлеба в домашних условиях, произведенные из качественного металла согласно ГОСТу. Заказ оформить можно как по телефону, так и через корзину на сайте. Доставква осуществляется по Москве и в другие населенные пункты России. Подробные сведения о способах оплаты и доставки можно получить по телефонам: +7 (499) 398-08-27, +7 (926) 533-21-77, по электронной почте info@eco-bakaleya.ru или в Telegram - @Aleks_trade_msk